Помимо большого значения для химической и пищевой промышленности, этанол (спирт) все чаще используется в качестве топлива. CE 640 можно использовать для проведения реалистичных экспериментов по производству этанола из сырья на основе крахмала, такого как картофель. Экспериментальная установка состоит из трех основных компонентов: заторного бака, бродильного бака и блока дистилляции.
Смесь воды, мелко нарезанного картофеля и альфа-амилазы (фермента) заливается в заторный бак. Для растворения плотно упакованных цепочек крахмала в картофеле в смесь через сопло впрыскивается нагревающий пар (желатинизация). Это увеличивает сопротивление потоку затора, что препятствует дальнейшим процессам. Альфа-амилаза разрушает крахмальные цепи (разжижает), тем самым снижая сопротивление потоку. Глюкоамилаза используется для превращения крахмала в сахар (осахаривание). Этот фермент требует более низких температур и значений pH. Температура снижается с помощью рубашки водяного охлаждения вокруг заторного бака, значение pH регулируется добавлением кислоты и щелочи. После осахаривания сусло перекачивается в бродильную емкость. В процессе ферментации в этом резервуаре производится этанол. Система водяного охлаждения регулирует температуру. После процесса брожения сусло перекачивается в дистиллятор. Он оснащен колпачковой тарелочной колонной для отделения этанола. Имеются два бака: один для отработанной браги, другой для дистиллированного этанола.
Экспериментальная установка имеет комплексные функции измерения, управления и эксплуатации, которыми управляет ПЛК через сенсорный экран. С помощью встроенного маршрутизатора системой можно также управлять и управлять ею через конечное устройство. Пользовательский интерфейс также может отображаться на дополнительных конечных устройствах (дублирование экрана). С помощью ПЛК измеренные значения могут сохраняться во внутренней памяти. Доступ к сохраненным измеренным значениям возможен с конечных устройств через WLAN со встроенным маршрутизатором/LAN-подключением к собственной сети заказчика.
Подача пара осуществляется через лабораторную сеть или опционально доступный электрический парогенератор ( CE 715.01 ).
Харакетристики
- Периодическая конверсия сырья на основе крахмала в этанол.
- Открытый заторный бак с охлаждением водяной рубашкой, впрыском пара и мешалкой.
- Закрытый ферментационный резервуар с мешалкой и водяной рубашкой охлаждения/нагрева.
- Блок дистилляции с 3 колпачковыми тарелками, дефлегматором, холодильником и мешалкой.
- 2 насоса для подачи браги.
- Контроль значения pH в заторном баке с кислотой и щелочью, подаваемой насосами-дозаторами.
- Регулировка количества впрыскиваемого греющего пара, расхода охлаждающей воды и температуры напора с помощью ПИД - регуляторов.
- Управление установкой с помощью ПЛК ; управляется сенсорным экраном.
- Встроенный маршрутизатор для работы и управления через конечное устройство и для дублирования экрана: дублирование пользовательского интерфейса на 5 конечных устройствах.
- Сбор данных через ПЛК во внутренней памяти, доступ к сохраненным измеренным значениям через WLAN со встроенным маршрутизатором/ соединением LAN с собственной сетью заказчика.
Функции
- Практический процесс производства этанола из биологического сырья на основе крахмала.
- Управление установкой с помощью ПЛК через сенсорный экран.
- Встроенный маршрутизатор для работы и управления через конечное устройство и дублирования экрана на дополнительные конечные устройства: ПК, планшет, смартфон.
Цели обучения/эксперименты
- Ознакомление с необходимыми отдельными этапами и компонентами системы производства этанола:
- желатинизация паровым впрыском;
- разжижение с использованием альфа-амилазы;
- осахаривание с помощью глюкоамилазы;
- ферментация: превращение сахара в этанол культурами дрожжей в анаэробных условиях;
- дистилляция: отделение этанола от браги.
- Зеркальное отображение экрана: зеркальное отображение пользовательского интерфейса на конечных устройствах:
- навигация по меню не зависит от пользовательского интерфейса, отображаемого на сенсорном экране;
- на конечном устройстве доступны разные уровни пользователя: для наблюдения за экспериментами или для работы и контроля.
Объем поставки
- 1 экспериментальная установка.
- 1 комплект ферментов.
- 1 комплект принадлежностей.
- 1 комплект учебных материалов.
|
Параметр |
Значение |
|
PLC |
Eaton XV303 |
| Баки из нержавеющей стали | |
|
Заторный бак |
40 л |
|
Ферментационный бак |
50 л |
|
Продуктовый бак |
10 л |
|
Отработанное затор |
30 л |
|
Блок дистилляции |
|
|
Колонна |
Размеры (ДхВ): 220x1200мм |
|
Объем поддона |
45 л |
|
Нагреватель поддона |
0…7500 Вт |
|
2 пневматических мембранных насоса |
|
|
Давление привода |
2 бар |
|
Макс. скорость потока |
15 л/мин |
|
Макс. напор |
20 м |
|
Макс. размер твердого куска |
4 мм |
|
2 дозирующих насоса (кислота и щелочь) |
|
|
Макс. расход |
каждый 2,1 л/ч |
|
Диапазоны измерения |
|
|
Температура |
10x 0…150°C |
|
Скорость потока |
0…25 л/мин (в заторный бак) |
|
Значение pH |
2…10 |
|
Давление |
0…10 бар (пар) |
|
Общие характеристики |
|
|
400В, 50Гц, 3 фазы; 400В, 60Гц, 3 фазы |
|
|
Размеры (ДхШхВ) |
3500x1200x2000 мм |
|
Вес |
500 кг |
|
Требуется для работы |
сжатый воздух (1,5…6 бар), подключение к холодной и горячей воде (мин. 400 л/ч, 40°C), дренаж, CE 715.01 или пар (10 кг/ч, мин. 3 бар) |
Все покупки на сайте осуществляются с помощью безналичной оплаты.
Все платежи для физических лиц осуществляются через сервис Paykeeper.
Также возможно оформление счета для оплаты от юридического лица (мы работаем с НДС).
Подробная информация на странице «Условия оплаты».
Мы доставляем грузы несколькими транспортными компаниями, подробнее узнать о которых вы можете в разделе «доставка».
Выбрать вариант доставки вы можете при оформлении заказа на сайте, либо связавшись с менеджером
Срок поставки менеджер уточнит после оформления заявки.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос