Принцип
Встречающиеся в природе полимеры, такие как целлюлоза или крахмал, могут быть разложены на основные компоненты (мономеры). Крахмал представляет собой полимер, состоящий из молекул глюкозы в виде мономеров и может снова превращаться в глюкозу, если он гидролизуется. Крахмал представляет собой полисахарид, который состоит из 1 → 4-гликозидных связей молекул α-глюкозы. Две формы растительных крахмалов, амилоза и амилопектин, различаются по своей структуре. Амилоза является неразветвленным полимером глюкозы, благодаря тетраэдрическим углам образуется спиральная структура, в которой хранятся молекулы йода (синяя окраска). Амилопектин имеет разветвленную структуру благодаря дополнительной гликозидной связи 1 → 6 и окрашен йодом в красновато-фиолетовый цвет. Обнаружение с помощью раствора Фелинга основано на снижении эффекта альдегидной группы глюкозы. окрашен йодом в красновато-фиолетовый цвет. Обнаружение с помощью раствора Фелинга основано на снижении эффекта альдегидной группы глюкозы.
Преимущества
- Простое обучение с помощью дидактической литературы.
- Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по химии полимеров.
Получаем понятие о том, что крахмал является полимером и состоит из молекул глюкозы.
Объем поставки
Наименование |
Кат.номер |
Количество |
Основа штатива, PHYWE |
02001-00 |
1 |
Штативный стержень, нерж. ст., 18/8, l=1300 мм, д = 12 мм | Length: 370 mm |
02059-00 |
1 |
Проволочная сетка с керамикой, 160x160 мм |
33287-01 |
1 |
Мензурка, низкая форма, 25 мл | Volume: 400 ml |
46055-00 |
1 |
Колба Эрленмейера, 100 млSB 19 |
MAU-EK17082002 |
1 |
Градуированная пипетка, 25 мл | Volume: 5 ml |
36598-00 |
1 |
Набор пробирок, 160x16 мм, лабораторное стекло | Length: 180 mm |
37658-10 |
1 |
Штатив для 12 пробирок, деревянный, d = 22 мм |
37686-10 |
1 |
Кольцо с зажимом, внутр. диам. 10 см |
37701-01 |
1 |
Учебный термометр, -10...+110 °C |
38005-02 |
1 |
Щетка для пробирок с шерст. наконечником, d=20 мм |
38762-00 |
1 |
Защитные очки, прозрачные |
39316-00 |
1 |
Резиновые перчатки, размер 8 |
39323-00 |
1 |
Градуированный цилиндр, высокий, 500 мл, PP | Volume: 50 ml |
46287-01 |
1 |
Наполнитель для пипеток, сферический, 3 клапана, макс. 10 мл |
47127-01 |
1 |
Раствор Фелинга I, 250 мл |
30079-25 |
1 |
Раствор Фелинга II, 250 мл |
30080-25 |
1 |
Йод, раствор йодида калия, 100 мл |
30094-10 |
1 |
Серная кислота, 95-97%, 500 мл |
30219-50 |
1 |
Газовая горелка с картриджем, 220г |
32180-00 |
1 |
Крахмал, растворимый, 100 г |
30227-10 |
1 |
Все покупки на сайте осуществляются с помощью безналичной оплаты.
Все платежи для физических лиц осуществляются через сервис Paykeeper.
Также возможно оформление счета для оплаты от юридического лица (мы работаем с НДС).
Подробная информация на странице «Условия оплаты».
Банковские карты
Мы доставляем грузы несколькими транспортными компаниями, подробнее узнать о которых вы можете в разделе «доставка».
Выбрать вариант доставки вы можете при оформлении заказа на сайте, либо связавшись с менеджером
Срок поставки менеджер уточнит после оформления заявки.