Принцип
Обсуждение здорового питания фокусируется на содержание жира в пищевых продуктах. По этой причине важно знать точное содержание жира в отдельных продуктах питания. Эксперимент, показанный здесь, представляет метод количественного определения содержания жира в пищевых продуктах путем экстракции с использованием аппарата Сокслета. Небольшой размер этого экстрактора Сокслета позволяет извлекать небольшие количества, используя чрезвычайно малые количества растворителя.
Преимущества
- Контролируемый и безопасный нагрев с помощью обогревательного кожуха и регулятора мощности.
- Надежное соединение элементов с помощью системы винтовых соединений.
Задание
Рассчитайте содержание жира в колбасе с помощью экстракции по методу Сокслета.
Получите понятие о:
- аппарате Сокслета;
- обезжиривании;
- пищевой химии;
- анализе продуктов питания.
Объем поставки
|
Наименование |
Кат.номер |
Количество |
|
Экстракционная трубка, тип Сокслета, GL 25/12 |
MAU-27226000 |
1 |
|
Холодильник Димрота |
MAU-27223500 |
1 |
|
Экстракционная гильза, 10x110мм, 25 шт. |
32995-00 |
1 |
|
Шарики для кипения, 200 г |
36937-20 |
1 |
|
Нагреватель для круглых колб, 100 мл |
49541-93 |
1 |
|
Зажим для нагревателя |
49557-01 |
1 |
|
Регулятор мощности |
32288-93 |
1 |
|
Короткая дистиляционная трубка с насадкой |
MAU-27224500 |
1 |
|
Лабораторный термометр, -10..+110°C |
38056-00 |
1 |
|
Круглая колба, с 1-горлом, 100 мл, GL25/12 |
MAU-27100001 |
1 |
|
Основа штатива, PHYWE |
02001-00 |
1 |
|
Штативный стержень, нерж. ст., 18/8, l=1300 мм, д = 12 мм | Length: 600 mm |
02037-00 |
1 |
|
Двойная муфта |
02043-00 |
2 |
|
Универсальный зажим |
37715-01 |
2 |
|
Ступка с пестиком, 150 мл, фарфор |
32604-00 |
1 |
|
Мензурка, низкая форма, 25 мл | Volume: 400 ml |
46055-00 |
1 |
|
Лабораторный маркер, водостойкий,черный |
38711-00 |
1 |
|
Резиновые трубки, внутренний d=10 мм | diameter: 6 mm |
39282-00 |
1 |
|
Зажим для трубки, d=8-16 мм |
40996-02 |
1 |
|
Ложка, спец. сталь |
33398-00 |
1 |
|
Тигельные щипцы, нерж. сталь, 200 мм |
33600-00 |
1 |
|
Защитные очки, прозрачные |
39316-00 |
1 |
|
Резиновые перчатки, размер 8 |
39323-00 |
1 |
|
Шкаф сушильный, 32 л, 300 ° C, 230 В |
49559-93 |
1 |
|
Петролейный эфир, 40-60°C, 250 мл |
30184-25 |
1 |
|
Сульфат натрия, 250 г |
48344-25 |
1 |
Все покупки на сайте осуществляются с помощью безналичной оплаты.
Все платежи для физических лиц осуществляются через сервис Paykeeper.
Также возможно оформление счета для оплаты от юридического лица (мы работаем с НДС).
Подробная информация на странице «Условия оплаты».
Мы доставляем грузы несколькими транспортными компаниями, подробнее узнать о которых вы можете в разделе «доставка».
Выбрать вариант доставки вы можете при оформлении заказа на сайте, либо связавшись с менеджером
Срок поставки менеджер уточнит после оформления заявки.
Отто Хан, Лиза Мейтнер, Макс Планк, Вернер Гейзенберг, Карл Фридрих Гаусс и другие известные на весь мир ученые работали в Гёттингене. Город, который может похвастаться самым большим числом лауреатов Нобелевской премии, стал домом и для PHYWE.
Уже более 100 лет PHYWE занимается разработкой, производством, поставками и установкой
- учебного оборудования
- экспериментальных систем
- комплексных решений
в школы и университеты.
Мы предлагаем современные учебные, экспериментальные системы с дидактической поддержкой, цифровые лаборатории, а также программное обеспечение и широкий спектр услуг, включающий обучающие курсы, установку и консультации.
Наша цель - максимально оптимизировать процесс преподавания и обучения для формирования интеллектуального, независимого и передового общества. Именно поэтому мы постоянно работаем над усовершенствованием нашей продукции, пристально следя за разработками в сфере обучения и исследований на мировом рынке и продолжая пополнять нашу программу инновационной продукцией в сфере обучения.
Благодаря качеству и надежности мы стали одним из ведущих мировых разработчиков, производителей и поставщиков учебного оборудования и систем для изучения физики, химии, биологии и других прикладных наук.
Свыше 145 000 покупателей из более чем 95 стран по достоинству оценили наш опыт и надежность, высокие стандарты применяемых технологий, а также инновационную, удобную в использовании, продукцию.
PHYWE - это надежный партнер для школ, училищ, университетов, частных учебных заведений и научных учреждений по всему миру
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос